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Recette de délicieux sablés Muesli Avoine blé riz et Cannelle

Recette de délicieux sablés muesli avoine blé riz et Cannelle

INGRÉDIENTS



(Pour une quinzaine de sablés, à préparer pour les petits gourmands de 12 mois)

- 85g de Muesli Avoine blé riz
- 1 cuillère à café de cannelle
- 40g de beurre
- 1/2 cuillère d'huile végètale
- 1 jaune d'oeuf
- 1/2 sachet de levure
 


 PRÉPARATION



Tamisez le Muesli Avoine blé riz, la cannelle, la levure et le beurre ramolli.

Travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.

Incorporez le jaune d'oeuf, puis l'huile, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Façonnez une boule. Enveloppez-la d'un film alimentaire.

Laissez reposer 1 heure au frais.

Préchauffez le four à 220°.

Farinez le plan de travail.

Étalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ.

Découpez-y des formes à l'aide d'un emporte pièce.

Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez 10 à 15 min.

les petits gastronomes n'ont plus qu'à se régaler !
 

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