Good Goût revisite la Galette des Rois !
De la purée de pommes et du chocolat : Découvrez notre recette de galette des rois spécialement imaginée pour les bébés.
LES INGRÉDIENTS
2 gourdes Pomme Gala Good Goût
6 feuilles de brick
4 cuillères à soupe de semoule (moyenne)
1 carré de chocolat noir 85%
3 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou de tournesol)
1 oeuf
LA RECETTE
1. Préchauffer votre four à 180°C
2. Déposez 3 feuilles de brick dans votre moule à tarte et badigeonnez-les d'huile
3. Saupoudrez de semoule
4. Versez la purée de fruit Pomme Gala Good Goût sans aller jusqu'aux bords (laisser 2 cm)
5. Ajouter le morceau de chocolat noir 85% en guise de fève !
6. Déposez les 3 feuilles de brick restantes sur votre préparation
7. A l'aide d'un oeuf battu, collez les bords des feuilles de brick ensembles et ajoutez le reste sur le dessus de la galette pour qu'elle soit dorée à souhait !
8. Il ne reste plus qu'à enfourner pour 7 petites minutes et le tour est joué !
À servir tiède pour régaler les papilles de toute la famille ;D