Tout savoir sur nos nouveaux biscuits bio pour bébés

Chez Good Goût, on est comme vous : quand une recette nous botte, on se prend au jeu et on la décline… dans tous les sens ! Avec les Animaux tout BIO au citron, on est évidemment resté fidèle à nos principes : une recette 100% bio et une liste d’ingrédients toujours aussi courte pour un biscuit comme du fait-maison. Son truc en plus ? Son petit goût citronné… sans oublier sa dimension militante.

Quels sont les ingrédients des Animaux tout BIO au Citron, nos nouveaux biscuits bio pour bébés ?

Pour concocter ­­nos Animaux tout BIO au Citron, on a pris de la farine bio, du jus de raisin bio, de l’huile de tournesol bio, un peu de poudre à lever et de l’huile essentielle de citron bio bien sûr. Dans cette recette, le moins que l’on puisse dire, c’est que l’agrume ne compte pas pour des prunes : grâce à l’huile essentielle, nos Animaux tout Bio ont un goût intense et subtil de citron. Avec un simple jus de citron, nos biscuits auraient cruellement manqué de punch et auraient été tout raplapla : en effet, à la cuisson, l’acidité du citron à la fâcheuse tendance de détruire la levure ce qui l’empêche de faire son boulot. L’huile essentielle de citron bio, c’est donc un peu notre secret pour offrir aux bébés des biscuits aussi beaux que bons. Paroles de pâtissier !

Des biscuits bio pour bébés sans huile de palme

Chez Good Goût, on ne fait pas de compromis sur le goût, et encore moins sur l’environnement ! On n’utilise donc jamais d’huile de palme dans nos produits. Dans nos nouveaux biscuits, on a choisi de l’huile de tournesol bio, pour son goût neutre et son apport en oméga 6 et en vitamine E. Côté sucre, comme d’habitude, on a mis le holà : les Animaux tout BIO au Citron sont 40% moins sucrés que les autres biscuits pour bébé sur le marché (Ciqual, 2017) !

Good Goût s’engage pour sauver les éléphants du Botswana

Si nos biscuits citronnés pour bébé sont en forme d’animaux, ce n’est pas simplement pour faire sourire les petits, c’est aussi pour défendre une grande cause. Pour chaque paquet de biscuits acheté, nous nous engageons à reverser 5% de nos bénéfices à un programme de la Fondation GoodPlanet. L’objectif ? Sauver les éléphants du Botswana. Vos bébés ne le savent pas encore, mais en croquant dans l’un de nos Animaux tout BIO au Citron, ils font en sorte de changer le monde. (Vous verrez, dans quelques années, ils vous remercieront !)